Ilmainen EU toimitus yli 50 € tilauksille
Resepti

Yrttiöljy

Niklas Ekstedt, 11.04.2024
Yrttiöljy

Ainesosat

1 dl hienonnettuja yrttejä, kuten tilliä ja persiljaa
3 dl maissiöljyä
1 SLOW CRAFTED purkki

Ohjeet 

Valmistan yrittiöljyä kotona aina, kun puutarhassani on liian paljon kauden yrttejä jäljellä. Suosin persiljaa ja tilliä, mutta voit käyttää myös timjamia ja rosmariinia", Niklas Ekstedt sanoo. Käytä neutraalia öljyä, kuten rapsiöljyä tai maissiöljyä. Hienonna noin 1 dl yrttejä, kaada lasipurkkiin ja lisää sitten öljy. Jätä huoneenlämpöön, sillä öljy jähmettyy jääkaapissa.

Haluatko kokeilla kuuluisan kokin Niklas Ekstedtin yrttiöljy resepti? Hanki yksi Slow Crafted purkeistamme helpottamaan prosessia.